Descrizione

Vitigno: Pinot Grigio
Tipologia: Bianco
Vol %:  13.5

Descrizione

Raccolta manuale delle uve con resa per ettaro di 80 quintali circa. Dal colore giallo paglierino brillante si presenta con bouquet elegante dai ricordi di frutti acerbi e fiori di campo; al palato mostra freschezza, buona struttura e persistenza. Adatto ad antipasti magri, piatti da centro pranzo, vino da pesce; si può abbinare anche ai salumi;
si consiglia di servirlo alla temperatura ottimale di 11-12°C.